■根昆布とは、昆布葉の下部と茎の上部の間の部位を指します。
アルギン酸やフコイダンが豊富に含まれており、昔から民間薬としても利用されてきました。

本品は、北海道日高産の根昆布を使用した健康、美容にうれしい旨味調味料です。
お料理にお好みの濃さでご利用ください。保存料、着色料、香料は使用しておりません。

 

【内容量】　　1本当たり 500ml
【賞味期限】　常温 製造から約1年
【原材料名】　昆布エキス、根昆布(北海道日高産)、食塩、かつお節エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆を含む）

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【ご使用方法の一例】
・みそ汁（2人分）小さじ約1杯

・漬物（野菜100g）大さじ約1杯
・昆布茶（湯100cc）小さじ約1杯

・煮物、鍋物、湯豆腐、おでんなどに